Provida Bio Black Beans 500g

O feijão preto biológico é a leguminosa tradicional rica em fibra e proteína, essencial em feijoadas, chili ou saladas de grão. Pode confecionar-se também ao jeito de feijoada com chouriço de soja para uma versão totalmente vegetal.

Feijão Preto de produção biológica.

Por 100g: Energia: 1340 kJ/317 kcal; Lípidos: 1,4 g; dos quais Saturados: 0,4 g; Hidratos de Carbono: 47,1 g; dos quais Açúcares: 2,1 g; Fibra: 15 g; Proteínas: 21,6 g; Sal: 0,02 g; Ferro: 5 mg; Magnésio: 171 mg | %DR* por 100g: Energia: 16; Lípidos: 2; dos quais Saturados: 2; Hidratos de Carbono: 18,1; dos quais Açúcares: 2,3; Fibra: 60; Proteínas: 46; Sal: 0,33; Ferro: 35,7%; Magnésio: 45,6%

Lavar o feijão, demolhar com 4 vezes de água durante 8 horas, cozinhar em panela de pressão durante 40 minutos. Adicionar legumes a gosto, poderá confeccionar também ao jeito de feijoada com chouriço de soja.

Conservação: Em local seco e fresco (protegido de luminosidade). Aceitável para: Vegetarianos, Vegans e Lacto-Vegetarianos.

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