Organic Carob Flour Provida 250G

Farinha de Alfarroba Crua Bio é a alternativa natural ao cacau em pó, com sabor adocicado e rica em fibra e cálcio. | Substituto do Cacau: sabor naturalmente adocicado. | Rica em Fibra e Cálcio: 35,8g de fibra por 100g. | Versátil: papas, bolos, pão e molhos.

Alfarroba crua de produção biológica.

Por 100g: Energia: 1229 kJ/293 kcal; Lípidos: <0,5 g; dos quais Saturados: 0 g; Hidratos de Carbono: 51 g; dos quais Açúcares: 37,7 g; Fibra: 35,8 g; Proteínas: 4,5 g; Sal: 0,03 g; Cálcio: 348 mg; Ferro: 2,9 mg; Vitamina B2: 0,46 mg | %DDR por 100g: Energia: 14,7; Lípidos: <0,7; dos quais Saturados: 0; Hidratos de Carbono: 19,6; dos quais Açúcares: 41,9; Fibra: 143,2; Proteínas: 9; Sal: 0,5; Cálcio: 43%; Ferro: 20%; Vitamina B2: 32%

Como substituição do cacau em pó ou em conjugação na confeção de papas, bolos, pão, para engrossar molhos ou recheios.

Conservação: Em local seco e fresco (protegido de luminosidade). Aceitável para: Vegetarianos, Vegans e Lacto-Vegetarianos.

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