Miso Cevada Bio Próvida 300G

O miso de cevada biológico, não pasteurizado, é o condimento tradicional japonês fermentado, mantendo as culturas vivas da fermentação. Ideal para sopas, legumes e pratos de soja ou tofu, com um sabor intenso e único.

Feijão de soja* (50%), cevada* (34%), sal marinho, água, koji - Aspergillus oryzae. *de agricultura biológica. Presente como ingrediente: Cereais que contêm glúten, Cevada, Soja.

Por 100ml: Energia: 661 kJ/158 kcal; Lípidos: 6,2 g; dos quais Saturados: 1,3 g; Hidratos de Carbono: 10,3 g; dos quais Açúcares: 7,5 g; Fibra: 6,1 g; Proteínas: 11,3 g; Sal: 10,7 g | %DR* por 100g: Energia: 8; Lípidos: 8,9; dos quais Saturados: 6,5; Hidratos de Carbono: 4; dos quais Açúcares: 8,3; Fibra: 24,4; Proteínas: 22,6; Sal: 178,3

Ideal como condimento em sopas, legumes, verduras, na preparação de pratos de soja, tofu, molhos e receitas de culinária típica japonesa.

Conservação: Em local seco e fresco, após abertura conservar a temperatura entre 5ºC-15ºC. Apto: Vegetarianos.

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