Farinha De Centeio Integral Bio Próvida 500G

Farinha de Centeio Integral Biológica é o ingrediente tradicional para pão de centeio, cremes, papas e receitas de padaria e doçaria. | Grão Integral: mantém a fibra e nutrientes naturais do centeio. | Rica em Fibra: 13,4g por 100g. | Fonte de Ferro e Zinco.

Centeio integral de produção biológica. Presente como ingrediente: Cereais que contêm glúten, Centeio.

Por 100g: Energia: 1364 kJ/326 kcal; Lípidos: 1,7 g; dos quais Saturados: 0,2 g; Hidratos de Carbono: 60,7 g; dos quais Açúcares: 1 g; Fibra: 13,4 g; Proteínas: 9,5 g; Sal: <0,01 g; Ferro: 2,54 mg; Zinco: 2,17 mg | %DDR* por 100g: Energia: 16,2; Lípidos: 2,4; dos quais Saturados: 1; Hidratos de Carbono: 23,4; dos quais Açúcares: 1,1; Fibra: 53,6; Proteínas: 19; Sal: <0,2; Ferro: 18,1%; Zinco: 21,7%

Para usos culinários na elaboração de cremes, papas, para engrossar sopas, em padaria, pastelaria e doçaria.

Conservação: Em local seco e fresco (protegido de luminosidade). Aceitável para: Vegetarianos, Vegans e Lacto-Vegetarianos.

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